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                常吃腐竹可防老年痴呆

                来源: 中国环保是出了一个天才信息网切记!信息来至互联网,仅供参考2010-05-25 访问:

                  腐音乐响起竹是用豆浆加工而成的,在豆制品中营养价值最高。

                   腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,能预防人老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防止高脂血︾症、动脉硬化之功效;另外,还有抗炎、抗溃疡等∏作用。

                   肾炎、肾功能不全者最好¤少吃腐竹,否则会加重病情你是说试炼。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者¤或正在◤服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。



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